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中央“八项规定”实施后,安溪铁观音茶企的求变之路

2014-03-31 16:29 来源:未知 作者:pinpaitea 已有 人关注

  中央“八项规定”实施后,高端茶消费一去不返;最近又规定,茶叶列入土特产,不能送。茶行业面临很大挑战。与此同时,多品类竞争,普洱茶黑茶来势汹汹,红茶依然风靡,白茶迅速兴起,市场拼抢更加激烈。今年的中央农村工作会上提出,要用最严谨的标准、最严格的管控、最严厉的处罚、最严肃的问责来管住“舌尖上的安全”。

  去年,安溪坚持市场拓展和夯实基础“两轨并进”,有为应对多品类竞争和市场调整,茶产业发展难中突围、稳中有进,可圈可点,“两个第一”尤为不易:连续第5年居全国重点产茶县第一位,涉茶总产值增至115亿元;茶叶传统市场占有率17.28%、茶叶电子商务市场占有率21.3%,均居全国第一。

  今年,安溪茶业之路怎么走?日前,安溪县茶业管理委员会召开全体成员会议,确立高端和大众茶“两条腿”走路的策略,并将通过“练好内功”和“放大声音”,持续提高安溪茶产业的竞争力。

  高端和大众茶“两条腿”走路

  面对激烈的市场竞争,今年,安溪确立了“两腿走路”的发展战略,即“一腿”是高端茶,按照最传统的工艺,精细管理,精细加工,走高端消费路子;“一腿”是大众茶,走工业茶的路子,现代化、自动化、机械化、标准化生产,以低成本赢得竞争力,走大众消费路子。

  政府将推动龙头企业及时主动调整产品结构,既要坚守高端,又大力开发大众茶品,比如八马的小浓香系列,现在就十分畅销。引导龙头企业、合作社建设全自动、智能化、清洁化、标准化生产线,并结合农机补贴,创新制茶机械,重点在自动化、智能化、连续化、清洁化和标准化上进行突破,解决“无人制茶”问题。大力发展电子商务,拓宽大众茶市场通道,政府正在出台相应的鼓励措施,比如,鼓励入驻金融行政服务中心集聚发展,门槛调低到租100平方米即可享受优惠政策,租金仅5元/平方米,比租房子便宜(租100平方米每月500元),非常优惠;比如,支持200人次上淘宝大学;再比如,对年纳税首次超5万元的电商企业,有三年的奖励,第一年,纳税地方级全额奖励,第二、三年新增地方级部分全额奖励。实施“走出去”战略,加大国外市场开拓力度。同时,开辟陈香型铁观音市场,丰富产品结构。

  “练好内功”并“放大声音”

  今年,安溪茶业将继续扎扎实实“练好内功”。安溪县将以更加严厉的手段来抓质量安全,提出帮助30家企业建设或完善质量安全可追溯体系、加大茶叶初制品和终端产品抽检密度、确保农资购买卡使用率达到100%等。安溪提出“茶园流转百企万亩五年行动”,大力推动产业组织重塑,目前,一家一户式的小农生产是所有问题的症结,解决的办法就是加快茶园的集约管控、有效管控。全面加强安溪铁观音地理标志证明商标使用管理,抓好万亩茶园土壤改良。

  安溪还将“放大声音”,扩大影响力。安溪县将深化与央视的合作,并继续开展“安溪铁观音·美丽中国行”活动,加强舆论攻势;此外,将加大宣传力度,加大茶文化的主动输出。在对外宣传的同时,安溪还将加大精准营销、高端营销,比如桃源有机茶对接好兄弟协会,一年销售200多万元,效果非常好,政府、企业均可学习借鉴。

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