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山国饮艺携厦门企业和企业家联合会茶山行暨山国香开坛仪式

2015-05-14 10:21 来源:未知 作者:pinpaitea 已有 人关注

  继5月10日山国饮艺茶文化馆举办的首站开坛活动后,近日,山国饮艺携手厦门企业和企业家联合会,与诸多优秀企业家一起相聚安溪茶山,在万亩生态茶园的自然风光中举办了2015山国香的茶山开坛仪式。

  企业家们山国饮艺董事长林玉辉合影留念

  此次活动由山国饮艺与厦门企业和企业家联合会一同组织,联合社会各界优秀企业家代表,从厦门出发,深入安溪茶山进行游览考察,一方面让企业家们能够在快节奏的都市生活中找寻一次放松身心的机会;另一方面,更是希望通过山国饮艺的努力,让社会更多精英了解认识到传统手工制法及文化的魅力和传承。

  来到美丽的安溪茶山,在山国饮艺生产总监林慧峰茶师的带领下,大家依次参观了山国饮艺位于茶山的茶叶初制厂、茶园基地、制茶车间等地。通过林总监的专业讲解,许多之前没有接触过茶的企业家们,都被这片树叶的魅力所吸引。而看到茶厂中自动化的制茶设备,卫生整洁的环境,专业专注的员工,大家更是为山国饮艺的用心竖起了大拇指。

  在员工食堂品尝过安溪特色的农家菜肴后,企业家联合会一行人士迫不及待的奔赴至山国饮艺的生态茶园,期待跟鲜嫩可人的绿色精灵来一场美妙的邂逅。满是绿意的茶山上,时刻回荡着大家的欢声笑语,在这最美的大自然风光中,大家充分的释放身心,沉醉在安宁恬静的茶园氛围里,手中的镜头,更是捕捉了平时难以看到的自然美景。

  在游览茶园结束后,林总监带领大家来到了山国饮艺原来的旧厂址。此处正式山国饮艺明星产品——山国香的手工诞生之地。秉承173年前流传下来的安溪古籍制法,山国饮艺用坚持手工的工艺,完美回归浓香经典,用极致的用心打造出了2015年的山国香铁观音。在现场,林总监为大家展示了山国香手工制作的重要环节:晒青、摇青、杀青、揉捻等,并安排大家依次进行亲身体验,100%的还原纯手工制茶的乐趣。

  在古色古香的工具面前,大家此刻彷佛忘了各自身为各行业精英的身份,纷纷化身茶农茶妇,饶有兴致的亲手感受手工制茶的魅力。无论是鲜叶的动人芳香,还是揉捻机器的缓慢运转,在此刻,大家脸上的笑容已经说明了一切,快乐,有时就是这么纯粹。

  茶,用一生的时光来潜藏沉淀,而送至知己的面前,用一杯即可品鉴出其万千风韵。随后,在优秀企业家联合会代表的共同见证下,2015山国香的茶山开坛仪式正式拉开了帷幕。现场林茶师携手企业家联合会的代表,共同为茶山的第一坛山国香开坛,同时邀请在座的嘉宾进行品鉴评价。许多朋友纷纷表示,古法手工的山国香与市面上的铁观音相比,确实存在一定优势,希望山国饮艺能够持之以恒,为市场和社会大众,带来更多的经典好茶。

  山国饮艺拥有近万亩生态茶园,是目前安溪规模最大、环境最好的茶园之一,位于高海拔茶山,四季云雾缭绕,气温、土壤适宜,且远离生活区,最合理地保留了原生态环境,已被评为“安溪魅力茶园”,春暖花开好时节,吸引四方茶友参观游览。此次活动最终在大家的欢笑声中圆满落下了帷幕,然而,好茶的全国行程才刚刚开始,接下来,也欢迎您参与山国饮艺即将在全国举办的2015山国香开坛活动。

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