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铁观音产地在哪里

2012-04-11 09:57 来源:未知 作者:pinpaitea 已有 人关注

  铁观音产地在哪里

  中国十大名茶之一的铁观音,以其独具“观音韵”,清香雅韵而闻名,素有“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛 ”的说法。认识了香味,还须对铁观音产地在哪里有所认识。今天就跟随茶叶网小编来看看铁观音的产地。

  自古“名茶藏名山,名山出名茶”。铁观音产地在哪里?铁观音主要产于安溪县境内的剑斗镇,感德镇和西坪祥华等海拔较高的山区,铁观音就是由那里青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的。

  安溪既是世界名茶铁观音的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。据《安溪县志》记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的历史,自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。

  1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”,2001年被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”,2002年又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”,2004年安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”,2010年安溪铁观音正式进驻世博会,成为世博会茶叶第一品牌,为安溪铁观音茶叶走向世界又上一个新台阶。

  铁观音茶与产地关系密切,不同产地生产出的铁观音,品质有差异。同一个铁观音品种,在几公里范围内,就有不一样的表现。消费者不可能实地去察看各产区的土壤和气候,但通过品茶实践可辨别出哪个产区的茶较好。

  安溪铁观音茶的发展目前遍布安溪区域东西南北,且延伸到安溪县外或广东甚至台湾等地。现在安溪有的生产厂家已开始注重产区标志,如“超凡”,经过有关部门认证,已在其产品茶标上标示原产地和绿色食品等标志,其产品遍布广东各大茶叶消费群,150多个商场、超市经销它的产品,深受消费者欢迎,因此买铁观音不能光看“铁观音”,也要讲产地。笔者推荐“安溪”,同属安溪产区品牌、产自安溪西坪的“超凡”,品质稳定,口感醇和,回味深长。此外,由于日照长,温差大,安溪东北产区的铁观音也有较佳的表现。

  铁观音产地在哪里?景色秀丽,气候宜人的安溪就是出产铁观音了,通过小编这番介绍后,相信大家都想到安溪亲游一趟的冲动吧。

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