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茶叶的正确选购方法

2012-09-13 09:58 来源:未知 作者:pinpaitea 已有 人关注

  茶叶的正确选购方法

  中国人基本都有饮茶的习惯,且随着茶叶的功效及饮茶的风俗被带到世界各地,现在处处可见爱茶人士,但对于刚刚接触茶这一新鲜物的国际友人来人,选茶莫过于最痛苦了,今天中国茶叶网小编就为大家了解下茶叶的正确选购方法。

  各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,适合不同身体条件的人们饮用,我们该如何选择呢?

  1、身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养。

  2、青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好。

  3、妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。

  4、身体肥胖、希望减肥的人,一般经验认为,喝乌龙茶、沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶更有利于降脂减肥。至于保健茶,目前市场上供应的多种减肥茶,如宁红减肥茶、健美减肥茶、七珠健美茶、上海健茶等,都是以茶叶为基础配以决明子、山楂、荷叶等多种中草药,包装成袋泡茶。饮用方便,疗效因人而异,各有一定的适应症。

  5、常年食牛羊肉较多的人,可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶,有助于脂肪食物的消化。

  6、经常接触有毒害物质的工作人员,可以选择绿茶作为劳动保护饮料。

  7、脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等,为了提高脑子的敏捷程度,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力,可以饮用高档绿茶,诸如各种名优绿茶之类。

  8、孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激,儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成肛裂。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。

  无论您选购什么茶叶,有两点都是应该引起注意的,一是干燥度,二是新鲜度。用两个手指能将茶研成粉末的,说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状,说明茶叶已吸潮,干燥度不足,这种茶叶极易变质。

  茶叶的新鲜度很重要,除个别茶类如六堡茶、普洱茶外,都要力求新鲜。有陈霉味的茶叶一般不宜饮用。一般的小包装茶,超过一年以上者,往往容易变质。已经发霉的茶叶是不能饮用的,因为这样的茶叶常滋生了许多有害霉菌,分泌出了不少有损于健康的毒素。喝了这样的茶水,常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状,严重者影响到某些脏器,引发某些疾病,所以千万不要贪小失大。

  另外,有些极细嫩的茶叶,如碧螺春、毛峰等,常满披银毫,即白色茸毛较多,不要把这种正常优良品质标志的白色茸毛,当作茶叶发霉,这一点对某些不太熟悉名优绿茶的人来说,需要注意辩别。

  经过以上的介绍后,相信大家都知道茶叶的正确选购方法,中国茶叶的种类繁多,选购什么茶叶一定要根据个人的饮用爱好和购买茶叶的目的。随着对茶叶的认识越来多,扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人也慢慢增多。小编提醒大家在选择加盟商的时候一定要寻找正规、有知名度的茶企才可以。

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