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茶叶机械的选购

2013-04-12 11:16 来源:未知 作者:pinpaitea 已有 人关注

  目前全手工制作茶叶的作坊,茶叶店已经寥寥无几,目前有名气、有知名度的茶企也都用上了茶叶机械制茶。茶叶生产的季节性很强,购进一台称心如意的名优制茶机很重要,它可大大提高制茶效益,加快茶叶生产的速度,那么,茶叶机械该怎么选购呢?今天就和中国茶叶网小编就和您说说茶叶机械的选购问题。

  茶叶机械是加工茶叶所用的机械设备。它包括采茶机、包揉机、松包机、筛沫机、摇青机、除铁机、抖筛机、拣梗机、圆筛机、滚切机、磨光机、解块机、理条机、曲毫机、分级机、炒茶机、烘培机、提香机、筛选机 杀青机、热风炉、炒干机、揉捻机、真空包装机。茶叶机械的选购应根据从这些方面入手:

  1、根据所生产的茶叶的种类选择

  目前我国名优茶的种类虽然繁多,但从茶叶外形看不外三种,即条形、扁形、卷曲形。其中,机制名优茶属于条形的有各种毛峰和尖茶等。属于扁形的有龙井、大方、瓜片等,属于卷曲形的有碧螺春和黄山银钩等。国内众多的名优制茶机厂都生产有加工这些茶类的优机械,茶农可根据加工的需要进行选择,一般市场上什么种类的名优茶畅销,需要加工什么品种的名优茶,就选用相应的名优茶机。

  2、根据名优茶的制茶工艺选择

  机制名优茶的种类繁多,但从制茶工艺上看,不外乎炒青型(全炒)、半炒半烘型(炒或滚、烘)、烘青型(全烘)。不同种类的名优茶其制茶工艺不同,一般名优茶机在设计时都考虑了与制茶工艺的配合,但也有的名优茶机存在工艺不规范的现象,茶农在选购时应弄清楚该茶机与制茶工艺是否相适应。

  3、根据生产规模选择

  生产规模小的可选用1~2台主机,在一些生产环节上辅以手工操作,实现机械化或半机械化生产;生产规模大的可选用成套的系统茶机,实现全程机械化生产。

  4、根据当地经济及自然条件选择

  一般茶区多为山区,交通不便,经济条件差,但林木资源丰富,可选用以木柴、木炭为燃料的名优茶机;对于缺电、缺油地区,可选用半机械化的手动名优茶机;经济条件较好的地区,可选用成套名优茶机进行全程机械化生产。

  5、根据名优茶机的性能选择

  目前,国内名优茶机生产厂家众多,产品种类较齐全,有的已经系列化,但同种类的名优茶机的机械性能和工艺性能及产品质量却存在着差异。因此,在选购时应将产品性能和使用可靠性放在第一位,尽量选用信誉好的名牌产品和充分体现自己名优茶特色的名优茶机。

  茶叶机械的选购时,最好综合考虑以上因素,通过比较,选择最适用的一种茶机。当类型确定后,再检查茶机的质量,外观油漆部位应光洁,用指甲划开漆层不得有旧漆;用小锤轻敲壳体,响声应清脆,否则可能存在裂纹;所有工作部件运转应灵活,不得有摆动、碰擦、卡滞、噪声等现象。经过检查合格后,你就可以放心地购买了,不过别忘了索要购物发票和三包凭证。

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